鮭マリナージ

新鮮な鮭が原料です。
マリナージＭ，Ｐに比べて
ペプチドをより多く含み、
新しい味の発見が出来ます。

鮭マリナージは、新鮮な鮭を原料にしています。アミノ酸やペプチドが豊富に含まれています。
窒素分は２．３％と高く、ペプチドが一層豊富なのが特徴で、コク味で素材に奥深さを与えます。色は一段と淡く仕上げました。